导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。西红柿辣椒酱的配方，怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、泡椒150克、熟
大家好，小胖来为大家解答以上问题。西红柿辣椒酱的配方，怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 泡椒150克、熟红番茄250克、大蒜20克、生姜10克、凉开水50毫升、盐10克、白醋2汤匙、细糖4汤匙、色拉油200毫升。
2、 工作方法
3、 (1)大蒜切末，生姜切末备用。
4、 (2)取一个锅，将水烧开备用。
5、 (3)将番茄略切后放入方法2的沸水中，焯30秒，然后用冷水冲洗，去掉蒂和皮。
6、 (4)将方法3的番茄、泡椒、姜末、冷开水和盐放入搅拌机中绞碎。
7、 (5)另起锅放色拉油，让锅热到60左右，然后放入蒜末，小火略炒。
8、 (6)将方法4的辣椒酱、白醋、细砂糖放入方法5的锅中，小火煮5分钟左右至粘稠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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