导读 大家好，小胖来为大家解答以上问题。怎样做凉面，凉面家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、1 2公斤黄油、黄瓜、1 2
大家好，小胖来为大家解答以上问题。怎样做凉面，凉面家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 1/2公斤黄油、黄瓜、1/2根胡萝卜和1/2杯凉面酱。
2、 黄瓜丝和胡萝卜丝切成薄片备用。
3、 黄油要买新鲜的，这样口感不会太硬，只要在室温下自然冷却就可以了。如果你买的是干黄面，那就放在开水里煮。煮的时候不断搅拌，煮到浮起来，加入1/2杯水再煮。然后，可以舀起来放在大盘子里，淋上色拉油，搅拌均匀。同时用风扇吹下去，用筷子不停搅拌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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