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蛋白多肽是什么(多肽是什么)

导读 您好,现在程程来为大家解答以上的问题。蛋白多肽是什么,多肽是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、由多个氨基酸分子

您好,现在程程来为大家解答以上的问题。蛋白多肽是什么,多肽是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物,叫做多肽 由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等。

2、通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽,它们的分子量低于10,000Da(Dalton,道尔顿),能透过半透膜,不被三氯乙酸及硫酸铵所沉淀。

3、也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽(小分子肽);10~50个氨基酸组成的肽称为多肽;由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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