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CookingPal的Multo智能电器是一款可以做饭的食品加工机

导读 制造商说它的一个设备可以准备你的食物,做主菜和几个配菜,然后自己清理。CookingPal 的 Multo 是自 1971 年 Cuisinart 上市以来可

制造商说它的一个设备可以准备你的食物,做主菜和几个配菜,然后自己清理。CookingPal 的 Multo 是自 1971 年 Cuisinart 上市以来可能对家庭烹饪产生最大影响的一类新型设备的一部分。这些多合一设备不仅结合了食品加工机、搅拌机、蒸笼、面包机等等,但他们也可以在准备好所有原材料后烹饪整顿饭——从汤和酱汁到配菜和主菜。

Multo 是这一理念的高级实现,可连接到您的 Wi-Fi 网络并由 8.9 英寸触摸屏平板电脑控制。平板电脑有一个前置的导航滚轮,而后置摄像头让您可以拍摄您创建的饭菜并存储它们以备将来参考。它最大的吸引力在于您可以调用为与 Multo 一起使用而定制的食谱。推出时有 100 种食谱可供选择,该公司承诺每周增加 5 种。

Multo 3.1 夸脱不锈钢碗底部的四臂钢刀片可以切碎、磨碎、研磨、混合和执行其他类似于食品加工机的杂务。将塑料搅拌器附件连接到刀片轴的顶部,您可以揉面团、乳化、搅打奶油、蛋清等。Multo 的电机可以以高达 5,200 rpm 的速度旋转。内置秤功能会称量您的食材,因此您可以精确烹饪。

准备好食材后,您可以将它们放在同一个容器中烹饪,或者添加要分开保存的食材(例如土豆),方法是将它们放入网锅中。Multo 可以通过这种方式煨、炒、煮或蒸,您可以在碗盖上叠放两个额外的蒸盘——一个深一个浅——以准备额外的配菜。内置加热元件可以在高达 265 华氏度的温度下烹饪,如果您还没有准备好上菜,它可以让您的食物保温长达 99 分钟。

下载其中一份在线食谱,可根据您要准备的份数进行定制,平板电脑上的引导烹饪功能可以引导您完成整个过程。当你准备好你的饭菜后,CookingPal 说你可以在碗里加入肥皂和水,设备会自动进行深度清洁;您还可以在两个烹饪步骤之间使用较轻的清洁模式。Multo 的所有组件——当然,除了基本单元和平板电脑——也可以在洗碗机中清洗(推荐使用顶架)。

制造商上周向我们发送了一个评测单元,因此一旦我们用系统准备了几餐,我们就会发布深入评测。如果您现在想尝试一下,CookingPal 将在 7 月份以 799 美元的折扣价接受预订。该公司表示,一旦 Multo 全面上市,价格将上涨 20%。

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