导读 您好,现在程程来为大家解答以上的问题。南北干货市场，南北干货相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、泛指用风干、晾晒等方
您好,现在程程来为大家解答以上的问题。南北干货市场，南北干货相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。
2、 常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。
3、第一，干货一定是去除了水分的。
4、像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。
5、第二，很多风干的天然调料都是干货。
6、例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。
7、第三，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
标签：