大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。胆结石患者怎么注意饮食，胆结石患者的饮食注意很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.多喝水，憋不住就别憋着尿。多喝尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减少肾脏和膀胱受损的机会。
2.少喝啤酒。有人认为啤酒可以利尿，预防尿路结石。实际上，酿造啤酒的麦汁中含有钙、草酸、尿苷、嘌呤核苷酸等酸性物质，可使人体内尿酸升高，成为肾结石的重要诱因。
3、肉类、动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸就是形成结石的成分。所以日常饮食应以素食为主，多吃富含纤维素的食物。
4.少吃盐和太咸的饮食会增加肾脏的工作量，而盐和钙在体内有协同作用，可以干扰防治肾结石的药物的代谢过程。盐的每日摄入量应少于5克。
5、谨慎吃菠菜据统计，90%以上的结石含钙，而草酸钙结石约占87.5%。如果食物中的草酸盐过多，尿液中的草酸钙过饱和，多余的草酸钙晶体就可能从尿液中沉淀出来，形成结石。食物中，菠菜的草酸盐含量最高，菠菜是人们常吃的蔬菜之一？
6.睡前不要喝牛奶，因为牛奶含钙多，结石大多含有钙盐。结石形成最危险的因素是短时间内尿液中钙浓度突然升高。喝奶后2-3小时，是钙通过肾脏排出的高峰。此时处于睡眠状态，尿液集中，更多的钙通过肾脏，容易形成结石。
7.不宜多吃糖。服糖后，尿中钙离子浓度、草酸浓度、尿酸度都会升高，尿酸程度增加，可使尿酸钙、草酸钙易沉淀，促进结石形成。
8.晚餐吃得早的人排钙高峰期往往在晚餐后4-5小时。如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰期到来时，人已经上床睡觉了，尿液就会残留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中。不能及时排出体外。这样一来，尿液中的钙就不断增加，很容易沉淀下来形成小晶体。久而久之，逐渐膨胀形成结石。
9.多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有维生素B1和维生素c，它们在体内的最终代谢产物是碱性的，尿酸容易溶解在碱性的尿液中，因此有利于结石的治疗和预防。
10.减少蛋白质的摄入。研究表明，高蛋白饮食会增加尿路结石的发病率。因此，控制食物中的蛋白质，尤其是动物蛋白，对所有结石患者都是有益的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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