大家好,健康小林来为大家解答以上的问题。吃煮熟苹果的好处和禁忌,吃煮熟苹果的好处有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
熟苹果的好处
1.改变原来的味道
传统的吃苹果方式,时间长了难免觉得累。试试水煮苹果,味道独特,让生活充满乐趣。
2.营养功能发挥得更好
苹果加热后,其中的膳食纤维果胶被软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,使其营养功能更加完善。
3.减少胃肠刺激。
水煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或肠胃功能不好的人。它们可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使其摄入更顺畅。
4.治疗腹泻。
苹果富含果胶,果胶是一种膳食纤维,能溶于水,不能被人体消化。果胶能吸收肠内水分,使粪便变软,易于排出。
5.大脖子病的预防和治疗
成熟苹果的碘含量是香蕉的8倍,是橙子的13倍,所以成熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
6、降血糖、降血脂
加热后,苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加。多酚不仅能降低血糖、血脂,抑制自由基抗氧化、消炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇的升高。
7.内热的防治
吃熟苹果可以预防唇热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。方法是:将苹果连皮切成六至八块,放入冷水锅中煮熟。水烧开后,取出苹果,连皮一起吃。一天一次吃一粒,连吃7-10粒就痊愈了。
8.降低胆固醇
苹果可以和猪肉一起煮,既增加了营养,又抑制了胆固醇的上升,因为苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇。另外,苹果可以消除猪肉的异味。
苹果食疗
1.苹果金桔饮料
材料:苹果1个(约300克),金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。
练习:
1.前三味洗净,切碎,榨汁。
2.将果汁放入锅中煮沸,加入蜂蜜。
功效:早晚御寒服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤
材料:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。
练习:
1.苹果洗净,切块备用。
2.山药、麦芽、芡实洗净,和苹果一起放入锅中。
3.加入适量的水,大火烧开,小火煮1.5小时。
功效:早晚服用保暖衣物。具有健脾和胃、消食止泻的功效。
3.苹果山楂红枣粥
原料:苹果1个(约300 ~ 400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。
练习:
1.将苹果洗净,去皮,切碎。
2.再加上洗净的山楂、大枣、糯米。
3、加水煮粥。
功效:具有补虚健脾、化瘀消食的功效。这种治疗药方不仅可用于消化不良,也可用于高血压患者。
4、苹果生蜂蜜饮料
材料:苹果1个(约300克),地黄15克,蜂蜜30克。
练习:
1.生地黄加水煎煮,取汁200毫升。
2.将苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁。
3.加入原汁,加入蜂蜜。
功效:早晚御寒服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
5.苹果和猪肉
原料:苹果部分切块,带皮猪肉一块,花生部分,桂圆肉部分。
练习:
1.除了猪肉之外,把所有其他材料放在一起。
2.如果怕冷,可以放一块陈皮。
3.水烧开后,放入猪肉,小火炖一个小时左右。
功效:具有清心、润肺、暖胃的功效。天气干燥时饮用有保湿作用。
6.苹果猪肉丸
材料:半个苹果、一块面包、一个鸡蛋和一块猪肉。
练习:
1.先把苹果切成块。
2.将面包切丝,用苹果、鸡蛋、猪肉做成丸子,放入锅中。
功效:味道鲜美清淡,适合老年人食用;它
除了苹果,这些水果煮熟后还有独特的功效。
1.烤橙子
材料:6个小橘子。
练习:
1.将橙子用水冲洗干净,放入50左右的温水中浸泡3分钟,拿纸巾擦干橙子表面的水。
2.把锅烧干,把小橘子放进去,小火慢慢加热。
3.用铲子把橘子炒至微焦。橘子热气腾腾,伴着橘子味。
功效:缓解风寒引起的咳嗽。
2.煮红枣和山药。
原料:红枣300克,山药150克,枸杞100克,蜂蜜和鸡蛋25克。
练习:
1.红枣对半切开(最好直接去核),山药去皮洗净切丁。
2.然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加入冷水煮沸。
3.文火蒸20分钟。
功效:易消化,健脾
3、白木耳雪梨汤
原料:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量
做法:
1、准备食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水。
5、压力锅消气以后在加入菠萝。
6、加入梨子。
7、加入枇杷。
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。
功效:止咳润肺、清热解毒
吃苹果冷试试煮熟了吃吧效果也很棒不比生吃差哦~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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