导读 大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。母猪肉能吃吗有什么好处，母猪肉能吃吗有什么坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。母猪肉能吃吗有什么好处，母猪肉能吃吗有什么坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 但对于没有经过检验合格的母猪肉，可能是陈年淘汰的母猪或病猪。有些毒素会在体内积累，人食用后会出现消化道不适，如腹痛、腹泻等。而且一些不合格的母猪肉含有丰富的雌激素，可能会引起乳腺增生、下丘脑-垂体激素分泌异常等问题。对于女性来说，严重时还可能影响正常的月经周期和生殖功能。
2、 另外，一些不合格的母猪肉含有一种免疫球蛋白，尤其是产仔前的母猪，容易对人体造成危害，引起溶血性黄疸、贫血，甚至出现褐色或酱油色的尿液，这就是血红蛋白尿的表现。
3、 所以在选购食材时要学会鉴别母猪肉，了解健康母猪肉的基本特征，在选购猪肉时尽量避免选择老母猪肉。比如选排骨的时候，要注意母猪排骨的弧度、骨头比正常猪的要粗等细节。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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