大家好,健康小林来为大家解答以上的问题。常吃十种降血脂食物,可以常吃的20种降血脂食物!很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.薏苡仁
薏苡仁能降血脂、降血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿。而且薏米热量低,吃多了不怕胖。而且薏米中含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积的毒素。
2、三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸,可降低血液中甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直以来都是防癌的最佳食物,但除了这种功效之外,大蒜中所含的挥发性辛辣成分还能清除血管中堆积的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。
4.花椰菜
脂肪含量低,膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群。此外,它还含有多种微量营养素,具有强大的抗癌作用。需要注意的是,花菜中所含的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分的流失,最好的烹饪方法是:避免用刀切,用手撕;切忌长时间炖煮,而要用猛火煸炒或蒸。
5.胡萝卜
现代研究发现,胡萝卜含有大量的生物钾。钾进入血液后,可以乳化血液中的油脂,同时可以有效溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,将体内的垃圾排出体外。达到降血脂、降低血粘度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
6.燕麦
富含亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;e还含有丰富的维生素,燕麦含有皂角苷。它们都具有降低血浆胆固醇浓度的作用。
7.豌豆
豆类是廉价、安全、有效的降脂食物。每天中午吃半碗豆类,可以在8周内将“坏胆固醇”的浓度降低20%。豆类含有多种有效的降胆固醇成分,其中最重要的是豆类中的可溶性和不溶性纤维。
8.水煮咸味毛豆
大豆的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,但大部分是不饱和脂肪酸,如人体必需的亚油酸、亚麻酸等。它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体内的甘油三酯和胆固醇。大豆含有能去除血管壁脂肪的化合物,从而降低血脂和血液中的胆固醇。
9.绿色豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,在其发芽过程中,维生素C的含量可以达到绿豆原有含量的六七倍。大量的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止其沉积在动脉内壁。绿豆芽的膳食纤维可以帮助清除体内的垃圾,还可以与食物中的胆固醇结合,转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
10.茄子
含有多种维生素,特别是紫茄子含有较多的维生素P,能增强细胞粘附力,改善微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,预防高血脂引起的血管损伤,有助于治疗高血压、高血脂、动脉硬化等疾病。
1.蛋
以前认为鸡蛋胆固醇含量高,多吃容易导致冠心病。经证实,鸡蛋中含有卵磷脂,能使人体血液中的胆固醇和脂肪保持悬浮状态,不沉积在血管壁上,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋。
12.花生
花生富含植物甾醇,植物甾醇是干果中普遍存在的一种甾体化合物。它能与胆固醇竞争,从而抑制胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外。
13.绿豆
是很好的消暑产品,可以降血脂,保护心脏,预防冠心病。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化。临床实践也证明,高血脂患者每天适量食用绿豆,具有明显的降胆固醇作用。
14.葡萄
葡萄皮比葡萄果肉和籽含更多的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、防止动脉硬化、增强免疫力的作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁。建议将葡萄清洗干净,带皮食用。
15.奥尼恩斯(姓氏)
很多人不喜欢洋葱的味道,但是高血脂患者一定要多吃,因为洋葱中含有三烯丙基二硫和含硫氨基酸,有很好的降血脂作用。
16.芹菜
含有较多的膳食纤维,尤其是降血压成分,还具有降血脂、降血糖的作用。此外,芹菜叶中含有较多的胡萝卜素和维生素C,所以吃芹菜时不要扔掉嫩叶。
7.牛奶
含有羟基和甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血液中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也能减少胆固醇的吸收。
18.苹果
苹果富含果胶,具有降低胆固醇的作用。国外一项研究表明,每天吃一个苹果可以将冠心病死亡风险降低一半,这要归功于苹果中含有的黄酮类化合物。黄酮类化合物是天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白的氧化而起到抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶还能降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。
9.海藻
日本等鞭金藻富含胶质纤维,能显著降低血清胆固醇,海藻
20、黄瓜
黄瓜一直以来都是降压、降脂的首选,在黄瓜中含有细纤维,可促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。同时在黄瓜中,含有较多的丙醇二酸,这种物质更是有着明显的降血脂作用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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