大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。鼻咽癌抗癌成功的食谱，19个顶级的抗癌食谱！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.餐盘里的抗癌秘密
没有一种食物可以预防癌症，但正确的食物搭配可能会有所不同。食用时，人体一般需要平衡至少三分之二的植物性食物，不超过三分之一的动物性蛋白质。根据美国癌症研究所的研究，这份“新美国膳食指南”是一个重要的抗癌工具，它可以让你选择最好的食物。
2.“颜色”抗癌。
水果和蔬菜富含抗癌营养成分——颜色越多，所含营养成分越多。这些食物还能以第二种方式降低患癌症的风险——帮助你达到健康的体重。超重会增加多种癌症的风险，包括结肠癌、食道癌和肾癌。吃各种蔬菜，尤其是深绿色、红色和橙色的蔬菜，有助于预防疾病。
3.早餐中的抗癌秘密——叶酸
天然叶酸是一种重要的B族维生素，可以帮助对抗结肠癌、直肠癌和乳腺癌。早餐食物富含叶酸，如早餐粥、全麦食品等。橙汁、甜瓜和草莓也是叶酸的良好来源。
4.多吃富含叶酸的食物
其他叶酸的良好来源是芦笋和鸡蛋。它也存在于豆类、葵花籽和绿叶蔬菜中，如菠菜或莴苣。获取叶酸的最好方法不是吃药，而是吃足够的水果、蔬菜和丰富的谷类产品。
5.熟食柜的癌症风险
偶尔在棒球场吃个三明治或热狗不会伤害你。但是少吃加工肉类，如香肠、火腿和热狗，将有助于降低结直肠癌和胃癌的风险。此外，熏肉或腌肉含有可致癌的化学物质。
6.西红柿抗癌。
是否番茄红素或其他未知物质使番茄变红，一些研究发现，吃番茄可以减少几种癌症，包括前列腺癌。研究还表明，番茄汁或番茄酱可以激发体内的抗癌潜力。
7.茶的抗癌潜力
虽然证据仍然参差不齐，但茶，尤其是绿茶，可能是一种强有力的抗癌战士。实验室研究证实，绿茶可以减缓或防止结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌细胞的发生。它对肺组织和皮肤也有类似的影响。进一步研究发现，茶还能降低膀胱癌、胃癌、胰腺癌的风险。
8.葡萄和癌症
和葡萄汁，尤其是紫葡萄含有白藜芦醇。白藜芦醇具有很强的抗氧化和抗炎作用。实验室研究证实，它可以防止一些可能引发细胞癌变的损伤。但是没有足够的证据表明吃葡萄或喝葡萄汁或葡萄酒(或服用补充剂)可以预防或治疗癌症。
9.限制饮酒以降低癌症风险。
口腔癌、喉癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌都与饮酒有关。酒精也可能增加患结肠直肠癌的风险。美国癌症协会建议男性每天饮酒不超过两杯，女性不超过一杯。乳腺癌高危女性需要向医生询问自己每天能达到的最大饮酒量，即使是想喝酒，也可以根据个人健康状况饮酒。
10.水和其他液体有保护作用。
水不仅可以解渴，还可以通过稀释膀胱中潜在的癌症致癌物质的浓度来降低患膀胱癌的风险。此外，喝更多的液体会导致你排尿更加频繁，减少那些致癌物质与膀胱粘膜的接触时间。
1.强力豆
豆类对身体有好处，这并不奇怪，因为它们也可以帮助身体对抗癌症。它们含有几种有效的植物化学物质，可以保护身体细胞免受可能导致癌症的损害。实验室研究发现，它们可以减缓肿瘤的生长，防止肿瘤释放损害附近细胞的物质。
12.白菜家族vs癌症
十字花科蔬菜包括西兰花、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、大白菜和甘蓝。这些卷心菜家族的成员可以做出很好的炒菜和沙拉。但最重要的是，这些蔬菜中的成分可能有助于你的身体抵御癌症，如结肠癌、乳腺癌、肺癌和宫颈癌。
13.深绿色叶蔬菜
深色叶类蔬菜，如芥菜、莴苣、羽衣甘蓝、菊苣和菠菜，富含纤维、叶酸和类胡萝卜素。这些营养素有助于预防口腔癌、喉癌、胰腺癌、肺癌、皮肤癌和胃癌。
14.外来香料的保护
姜黄素是印度香料姜黄的主要成分，具有潜在的抗癌作用。实验室研究表明，它能抑制癌细胞的转化、增殖和侵袭，广泛预防各种癌症。
15.烹饪方法
肉类不同的烹饪方式也会导致不同的致癌风险。在非常高的温度下油炸和烧烤肉制品会导致有害化学物质的形成，这可能会增加患癌症的风险。其他烹饪方法，如炖、煮或蒸，似乎很少产生这些化学物质。但是要记住，炖肉的时候，多加点健康的蔬菜。
16.挤一杯梅子果汁饮料。
包括草莓和覆盆子。
17、蓝莓与健康
蓝莓中的强效抗氧化剂可能对我们的健康有广泛的价值，抗氧化剂在自由基对细胞造成伤害之前就能消除它们，从而在源头上消除癌症。大家可以尝试用一流的燕麦片、免煮谷物、酸奶、甚至沙拉等来搭配蓝莓，以提高人体健康浆果的摄入量。
18、“祸起于糖”
糖也许不能直接引发癌症，但它可能抑制其他有助于抗癌的营养食物。而且它还能增加卡路里，导致超重和肥胖，超重也是一种癌症风险因素。水果中含有丰富的维生素，同时也含有很多糖分，我们可以选择从水果中摄入糖。
19、不要依赖补充剂
维生素可能有助于防止癌症，但是，仅适用于从食物中自然获得。美国癌症协会和美国癌症研究所强调，从坚果，水果和绿叶蔬菜等食物中获得抗癌营养素，远远超过了他们的补充剂。健康的饮食远胜一切营养品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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