排骨冬瓜汤怎么做（冬瓜排骨汤的做法介绍）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。排骨冬瓜汤怎么做，冬瓜排骨汤的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：冬瓜200克，排骨100克，香油适量，葱、姜、胡椒粉、盐、味精适量。

2、 冬瓜去皮，洗净，切块。

3、 排骨洗净，剁碎。

4、 大葱洗净，切段。生姜洗净切片。研磨胡椒。

5、 将排骨放入锅中，加水适量，煮沸，去除浮沫，加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品。

6、 排骨和冬瓜煮熟后，加盐和味精，再煮一会儿，最后淋上香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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