大家好，小胖来为大家解答以上问题。布丁甜品食谱的做法大全，布丁甜品的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 牛奶布丁。
2、 材料：牛奶80克，鸡蛋50克，糖10克。
3、 做法：将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀；加入牛奶，搅拌均匀，加入白糖；放入容器中，盖上保鲜膜，蒸20分钟左右。
4、 水果布丁。
5、 材料：苹果2个，梨1/2个(不要动)，黄油20g，蜂蜜50g
6、 布丁奶油酱原料：牛奶300ml，全蛋2个(大鸡蛋)，白糖40g，吉利丁2g，香草精适量，牛奶100ml，白糖20g，蛋黄1个(约20g)；配料：一些水果，如蓝莓、草莓、桑葚、黄油和糖。
7、 做法：苹果、梨去皮去籽，切成1cm见方的块。为了防止变黑，挤一些柠檬汁，搅拌均匀。在模具上抹一层黄油，撒上糖，蘸均匀，倒出多余的糖。将吉迪恩片浸泡在冰水中，沥干备用。将黄油放入锅中融化，倒入苹果和梨丁，翻炒至水果变软呈金黄色。加入蜂蜜继续翻炒。翻炒至蜂蜜完全吸收，关火，放凉备用。用糖搅拌整个鸡蛋。
8、 向牛奶中加入香草精，混合，加热至微沸。慢慢倒入打好的全蛋液，边倒边搅拌。加入沥干的石花菜片，混合直至溶解，过滤备用。将炒好的苹果和梨放入模具中，然后切好草莓和少量你喜欢的水果。
9、 倒入煮好的布丁糊，8分钟填满，放入烤盘加水，160度蒸35分钟。
10、 芒果布丁。
11、 材料：两个芒果和200克鲜奶。辅料：淡奶油100g，蛋黄1个。调料：吉利粉10克，白糖50克，水60克。
12、 做法：将吉利粉与60g水混合，放入温水中，直至澄清。将芒果果肉切好，用料理机捣碎。取一个小锅，倒入淡奶油、牛奶、糖，小火加热至沸腾。离火，加入蛋黄液，搅拌均匀。加入鱼胶，搅拌均匀。最后倒入芒果酱，拌匀。倒入准备好的铝模具中。冷却后，用锡纸包好。放入冰箱冷藏2小时。取出脱模。加入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，开始食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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