白茶种类营养价值（白茶种类）

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解答：

1、白色银针：白色如银，形似针。2、形状为自然叶相，芽和叶与枝相连。3、工美：因其眉形而得名，叶子呈灰绿色带黄色。4、白茶饼：将普通白茶原料高压灭菌压成饼。5、新工艺白茶：汤如绿茶，味道清淡。

1、白浩胤禛

白色银针因其白色被子、银白色、针状而得名。白银针的鲜叶是从大白茶的脂肪芽中采集的。晒干后用银包裹，赏心悦目，冲泡后香气清新，滋味鲜爽。

2、白牡丹

白牡丹的形状是自然的叶相，芽和叶与枝相连，形状类似花。故称白牡丹、白牡丹，一般在清明前后开采。采摘要求鲜叶嫩度适中，冲泡后茶味鲜醇，汤色橙黄清亮。

3、工美

工美因眉形而得名，眉细而细，叶灰绿色带黄色。传统工美是指一芽二三叶小白制成的白茶。宫梅味道清纯和谐，汤呈杏绿色，叶呈黄绿色。

4、白茶蛋糕

制作白茶饼时，将常见的白茶原料高压灭菌压成饼。生产工艺与传统散茶相似，但增加了高温高压灭菌工艺，使口感更柔和，便于运输和储存。

5、新工艺白茶

新工艺白茶是福建的特产，简称新白茶。根据白茶的加工工艺，萎凋后加入轻揉而成。呈紫色、墨绿色、棕色，香味浓郁，冲泡出来的汤像绿茶，口感清淡，是最受欢迎的白茶品种之一。

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