大家好,小龙来为大家解答以上花茶的种类是根据什么来命名的,花茶的种类是根据什么命名的的问题,那么下面带大家一起了解下吧。
解答:
1、 花茶的种类是根据制作花茶时的原料来命名的。如果原料是花,就以花命名;如果原料是茶胚和花,则以两者的组合命名。花茶主要包括玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶等。制作花茶时,以绿茶、红茶、乌龙茶为茶胚,与香花一起焖制。
2、 花茶的种类是根据制作花茶的原料来命名的。如果原料是花,则以花命名,如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶等。如果原料是茶胚和花,则以二者的组合命名,如茉莉花碧螺春和桂花乌龙茶。
3、 花茶的种类主要有玫瑰茶、茉莉花茶、牡丹茶、桂花茶、桃茶、万寿菊茶、柠檬草茶、荷叶茶等。花茶是指用植物的花、叶、果加工而成的各种茶,属于再加工茶。
4、 制作花茶时,主要以绿茶、红茶、乌龙茶为茶胚。利用茶叶善于吸收异味的特点,将香花和鲜茶一起焖煮。茶叶吸收花香后,将干花筛选出来,制成具有花香的干茶。
5、 花茶呈条状,集茶香和花香于一体。既保持了浓郁清爽的茶香,又有清新馥郁的花香。酿造后具有色泽黄绿润泽、香气鲜香、汤色淡黄明亮的特点。
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