大家好,小品为大家解答以上问题。酒吧营销是做什么的职位,酒吧营销是做什么的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 很多酒吧老板从来没有尝试过资源整合,不知道如何在自己的生意中使用。其实无非是合作共赢,利益交换。这里有一个真实的案例:
2、 一个朋友和他做了一个小伙伴,在C市酒吧街开了一家酒吧,大概300平米。最初的甜蜜过后,酒吧本身的弱势和外界的激烈竞争让酒吧不开心。也有办法想:各种硬广告、打折促销、网上宣传都在尝试,但效果不尽如人意。
3、 今年3月,因为夜圈屏幕交互的兴起,他们跑在了前面,把吧台换成了大LED屏幕,连接了屏幕交互系统。效果非常好。一夜之后,屏幕交互的收入可以达到5K。然而,时间长了。
4、 老顾客厌倦了霸屏的互动,新顾客也没有增加多少。而且竞争对手在夜圈已经陆续接入互动屏系统,优势不复存在。
5、 这时,他听从了夜圈的建议:整合别人的资源,虽然本质是推广,但方式不同,效果完全不同。
6、 夜圈给酒吧提供的思路大概是:
7、 1.顾客通常在酒吧屏幕互动消费后出去熬夜,但现在是夏天,最熬夜的是什么?吃小龙虾!(酒吧街附近通常有很多宵夜店)
8、 2.配合宵夜店老板,比如:我做推广,如果顾客在吧台屏幕花1000元,我给你1000张小龙虾券,你把你店的小龙虾券给我,但是你要给我成本价。
9、 3.宵夜店老板的优势:酒吧不停给你送客人。客人来你店里不只是吃龙虾。他总是点一些菜,喝一些酒,对吗?(2)即使这部分客人只吃龙虾,你依然不赔钱。无论如何你还是可以挣钱的。此外,这些都是准确的客流。客人习惯在这里吃饭。就算他们没有我发的优惠券,也会光顾的吧?(4)再者,客人和几个朋友来店里,很少有人来吃饭,总是点别的,不可能只吃龙虾。
10、 夜圈互动
11、 这种合作共赢的模式很容易一拍即合:
12、 那你来到朋友身边怎么算呢?霸屏花1000获得1000龙虾券。其实这1000赚了1000(霸屏没有成本)。如果按成本价(10份,一份2斤)用500只虾,还有500的额外利润(因为霸屏不涉及酒吧的饮料消费)。
13、 活动敲定后,朋友们开始操作。酒吧门口的大牌子:霸屏消费者1000元从XX店发了10张龙虾优惠券。然后 等到处宣传,让更多的人可以看到这个酒吧的推广。
14、 从酒吧顾客的角度来看,几个朋友在酒吧喝酒、欺负、互动。一次两次,最多花1000元很容易。去酒吧吃宵夜很正常。另一方面,如果你吃10只龙虾,那就是1000元。很划算。
15、 以前看到这么好的东西,想喝小龙虾或者吃小龙虾的老顾客,很快就会想到这个酒吧。叫几个朋友,或者朋友叫朋友,很多人都回应。
16、 活动的第一天,酒吧爆炸了,里面挤满了人。服务员几乎忙得不可开交,营业额一夜之间增长了20倍!到5月中旬,友吧的净利润达到每月60万。
17、 另一方面,如果酒吧平时打折,半价消费,1000只卖500,有没有这样的效果?答案是否定的。
18、 同样,在宵夜店,也一样受欢迎,太忙了。很多客人只能下次去。无论如何,优惠券在一段时间内有效。
19、 当然,宵夜店只是酒吧的一个例子,周边还有很多可以整合互利的资源,比如KTV、酒店、健身房等等。你怎么想呢?
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