碧螺春是什么茶好喝吗（碧螺春是什么茶）

大家好，小龙来为大家解答以上碧螺春是什么茶好喝吗，碧螺春是什么茶的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

碧螺春是绿茶，原产于中国江苏省洞庭湖，因此也被称为洞庭碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一，最好放在10以下的冰箱保存，以免变色。

1、绿茶

碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶。它的别名是洞庭碧螺春、功夫茶、新血茶等。有一千多年的历史，碧螺春的茶汤碧绿清亮，清香醇厚，茶叶形似螺旋形，一般在早春采摘。

2、加工技术

碧螺春在制作过程中没有经过发酵，所以也叫未发酵茶。碧螺春主要通过采摘、杀青、揉面、揉面、炒制、油炸等加工工艺制作而成，其中采摘的最佳时间是每年的3月下旬至4月上旬，此时碧螺春的叶芽像麻雀的舌头一样滚动。

3、存储方法

碧螺春的储存条件更加讲究。你可以把茶叶用纸包好，然后放在盛满石灰的罐子里，然后用盖子把罐子封住，让石灰吸收水蒸气，以免碧螺春变湿变黑，或者把碧螺春放在温度低于10的冰箱或冰柜里。

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