大家好,小龙来为大家解答以上龙井茶属于什么类的茶,龙井茶属于什么茶类的问题,那么下面带大家一起了解下吧。
解答:
龙井茶属于绿茶,叶片光滑细长,呈现嫩绿色,冲泡出来的茶汤呈淡绿色,位居中国十大名茶之首。龙井茶的主要品种有浙农11号7、五牛早和龙井4号3、平阳特早,其中浙农117是人工选育的优良品种。
1、绿茶
龙井茶是绿茶,属于未发酵茶。它的茶叶嫩绿,细长扁平。冲泡出来的茶汤清澈碧绿,香气幽静。龙井茶是中国十大名茶。它有六个年级,即特殊年级、一年级、二年级、三年级、四年级和五年级。
2、生产区
龙井茶的主产区是浙江,属于典型的亚热带季风气候。它具有雨量充沛、季节分明、光照时间长的优点,有利于龙井茶树的生长发育。而且浙江年平均气温15-18度,年降雨量约1500毫米,可以让龙井茶树茁壮成长。
3、振农117
浙农117是浙江大学选育的优良品种。它的茶叶分为扁茶和针茶。冲泡出来的茶汤茶香浓郁,珍农117茶叶最佳采摘时间为每年5月初。它的茶树有很强的耐寒性和抗逆性。
4、龙井43
龙粳43是中国农业科学院选育的优良品种。它的茶树是一种发芽能力很强的灌木。龙井43茶树最佳采摘时间为每年4月中下旬。它的茶叶很短,呈淡绿色。龙井43做出来的茶汤,绿色明亮。
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