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羊肉最简单的做法 羊肉如何做好吃

导读 hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,羊肉最简单的做法,羊肉如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材...

hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,羊肉最简单的做法,羊肉如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材:羊肉卷 300g,茼蒿 200g,葱 适量,姜 适量,盐 4g,鸡精 2g,水 500g,下面我们就来说一说关于羊肉最简单的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊肉最简单的做法

食材:羊肉卷 300g,茼蒿 200g,葱 适量,姜 适量,盐 4g,鸡精 2g,水 500g。

准备食材:将羊肉卷用冷水泡开,洗去多余的血水(多洗几遍);将茼蒿切掉根部(根部比较硬),用水清洗干净,从中间切开; 切4片姜片;大葱切滚刀块,切4-6块;准备适量盐、鸡精。

打开火,把羊肉放入锅中,再倒入自来水(淹没羊肉)。

大火烧开,开后炖1分钟,然后用冷水洗净(把羊肉的里面的渣都洗干净),洗3-4遍。

锅中倒入500g水,烧开,加入羊肉卷、葱块、姜片,大火煮开。

加入茼蒿,搅拌均匀大火煮3-5分钟。

最后加入鸡精和盐,搅拌均匀就可以出锅了。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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