大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。妊娠期糖尿病食谱窍门有哪些，妊娠期糖尿病食谱有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
妊娠期糖尿病孕妇应食用血糖生成指数低、膳食纤维含量高、易消化的食物。建议孕妈妈多吃蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果，如葡萄柚、猕猴桃、草莓和青苹果。选择优质蛋白质，如瘦肉、牛奶、鱼等。主食最好选择玉米粉、荞麦粉、燕麦粉等粗粮做成的馒头。
无论吃什么，都需要注意适量。妊娠期糖尿病患者应少食多餐，每天5-6餐为宜。
以下是一些治疗妊娠期糖尿病的食谱：
经典配方1
早餐：豆腐250克，杂粮馒头50克，水煮蛋50克。
早餐：苏打饼干25克。
午餐：咸河虾100克，木耳炒白菜190克，虾皮冬瓜汤100克，荞面100克。
中午：黄瓜汁150g。
晚餐：青椒丝130克，丝瓜鸡蛋汤100克，芹菜拌海苔110克，大米(大米和小米)100克。
后期：牛奶220g。
其他：色拉油25g，盐4g。
经典食谱2
早餐：牛奶220克，蒸鸡蛋汤50克，杂粮馒头50克。
早餐：咸面包片。
午餐：炒苋菜150g，瓜片汤125g，炒莴笋片125g，二饭100g。
中午：150g黄瓜。
晚餐：红烧豆腐50克，清蒸鱼100克，蔬菜水饺200克。
后来：150g西红柿。
其他：色拉油25g，盐4g。
经典食谱3
早餐：煮鸡蛋50克，小米粥50克，牛奶220克。
早餐：豆腐250克。
午餐：什锦黄瓜80克，炒绿豆芽200克，两个米饭100克，清蒸扁鱼100克，虾皮、菜苗、榨菜汤150克。中午：梨100g。
晚餐：青椒丝130克，炒芹菜130克，二米饭100克，海带汤110克。
后来：150g西红柿。
其他：色拉油25g，盐4g。
经典食谱4
早餐：煮鸡蛋50克，牛奶220克，麦麸面包60克。
早餐：花卷30克。
午餐：米饭100克，黑木耳焖豆腐70克，萝卜丝汤150克，青豆虾仁70克。
中午：150g橙子。
晚餐：鲜蘑高汤90g，二米饭100g，清蒸扁鱼100g，炒苋菜150g。
后期：牛奶220g。
其他：色拉油40g，盐4g。
妊娠期糖尿病的饮食预防
1.多选择粗粮。
以面包为例。白面包的GI是70，但是掺有75-80%大麦颗粒的面包的GI是34。所以提倡用粗面粉和碎谷物做成的面包代替白面包。
2.简单就好。
能切菜就不切菜，能整粒就不磨粒。
3.多吃膳食纤维。
在可摄入量范围内，多吃高纤维食物，如糙米或五谷米代替白米，增加蔬菜的摄入量，多吃新鲜水果代替果汁等。可以延缓血糖上升，有助于控制血糖，让你有饱腹感，但千万不要无限量吃水果。
4.增加主食中的蛋白质。
在主食中添加蛋白质可以降低GI，比如普通小麦面的GI是81.6，强化蛋白质的意大利面的GI是37。饺子是一种很好的低GI食物，因为它含有大量的蛋白质和纤维。
5.做饭的时候用急火，少加水。
食物的硬度、生的和熟的、薄的和厚的以及颗粒大小都会影响GI。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化越好，GI越高，所以烹调时以急火少水为好。
6.多吃醋
食物发酵产生的酸性物质可以降低全餐的GI，所以在副食中加入醋或柠檬汁也是调节GI的有效方法。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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