您好,小编农农就为大家解答关于吃猪肺对人体有害吗,猪肺能吃吗 对人有没有伤害相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪肺能吃,吃多了对人有伤害。
2、猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1,维生素B2,维生素B3等B族维生素等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
3、 但是动物内脏最好不要多吃,不仅高胆固醇,而且如果动物生活环境不好的话,内脏会含有重金属等有毒物质。
4、 选购猪肺的时候,表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。
5、变质肺其色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。
6、如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。
7、扩展资料:适宜人群适宜一般人群,尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
8、不适宜食用猪肺人群:便秘,痔疮者不宜多食。
9、2、相宜的食物猪肺加梨、白菜干、剑花干,具有润肺止咳功效。
10、猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳,具有滋阴生津、润肺止咳功效。
11、3、相克的食物猪肺忌白花菜、饴糖同食,同食会腹痛、呕吐。
12、参考资料来源:百度百科-猪肺参考资料来源:人民网-减寿食物:猪身上这部位越吃寿命越短。
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